Efter köttskandalen: ICA inför ny datummärkning

Det har inte varit roligt att vara ICA-handlare den senaste tiden. Rapporterna har duggat tätt om gammal köttfärs som blandats med ny, malts och förpackats igen, med ny datummärkning.

För att på något sätt få bukt med problemen enades ICA:s ledning sent ikväll om att omedelbart införa en ny märkning för samtliga köttprodukter.

Från och med 1 januari gäller att förpackningsdatum endast får anges första gången köttet förpackas. För ompackat kött införs en ny märkning: ”Ompackat senast”. Bäst före-datumet blir kvar precis som tidigare.

Enligt ett pressmeddelande från ICA är förhoppningen att det skall bli tydligare för konsumenten och att man i framtiden skall slippa skandalrapporter om kött.