Humor

Skal i maten

Vad är egentligen grejen med att tigerräkor alltid serveras med en bit skal? Det må vara hänt att de serveras så när de ligger för sig, avsedda att plockas för hand, men vad är egentligen grejen med att behålla detta skal på när räkorna serveras i en soppa eller gryta?

Är det jag som missat något? Är det meningen att man skall äta skalen? Gör människorna det i Asien?

Eller är det för jobbigt att ta av den där sista biten skal? Är den, till skillnad från resten av skalet, alldeles hopplös att få bort?

Eller är detta helt enkelt en speciell sorts skaldjur som bara har skal längst bak?

En kommentar till “Skal i maten”

Kommentarer inaktiverade.