Milko lanserar en helt ny serie mjukostar i ask. Först ut är Grevé mögel. I grunden är det samma produkt som gamla vanliga Grevé som alltid, men i asken väntar nu en härlig grönmögelost.
Lyckas lanseringen väl väntar uppföljare som mildost mögel, räkost mögel och skinkost mögel.
Det konsumeras kopiösa mängder bröd när man befinner sig i Linköping. Det blir bröd till frukost 1, bröd även till frukost 2, eventuellt bröd som tillbehör till middagen och slutligen bröd som nattamat.
När man då kommer hem till västkusten är det alltså med stor glädje jag konstaterar att det finns stora mängder, fullt ätlig yoghurt hemma. Inget mer bröd alltså. Åtminstone inte idag. Imorgon blir jag väl tvungen att trycka i mig en massa bröd så det inte blir gammalt och mögligt.
Som ni kanske märker saknas lunch helt i listan över måtider ovan. Det är inget förbiseende. Eller jo, på ett sätt är det ett förbiseende, fast av lunchen, inte nämnandet av densamma.
”Grädda i mitten av ugnen tills pannkakan stannat och fått fin färg.”
Redaktionen har fått fint besök från Älvdalen. Naturligtvis måste vi äta något och som traditionen bjuder lagades ugnspannkaka. Dock med ett tillägg: Färg.
Vi tyckte att grönt var en ganska fin färg att ha i smeten. Då återstår bara frågan: Hur länge skall den gräddas?
Han säger att man måste ”knulla maten”. Ni läste väl alla intervjun med Per Morberg i Aftonbladet? Per Morberg låtsas som att han talar om mat. Han låtsas att han tror att hans program är populärt därför att det syns så väl hur obekväm han är framför kameran. HAHAHAHAHAHA.
Så är det naturligtvis inte alls. Han är rena sexbomben och han vet om det. Oj, jösses, så som han vet om det. Köket är bara en metafor i programmet.
”Jag är despoten”, kastar han ur sig när Alex Schulman ber honom berätta om hans fru. Han vet vilka associationer vi alla gör. Han dominerar. Sätter på plats. Se hur han håller pepparkvarnen.
Ernst fötter må ha varit en pervers sexfantasi i folkhemmet. Nu är det Per som gäller. Per i sin riddarfrisyr från 1200-talet. Kökets Arn.
Per säger till Alex att programmet inte handlar om mat, utan om en trasig människa.
Mina damer, han är trasig. Han är lång och bredaxlad. Han har en stor pepparkvarn. Och han är inte rädd att använda den.
Inlägget citerat på svd.se (2007-08-12)
På senare år har mat allt mer kommit att betraktas med skeptiska ögon. Från att ha varit som god och nyttig och en självklar del i varje människas vardag har mat helt kommit på undantag och betraktas nu med skeptiska ögon. En del skulle nog säga att mat är en hälsofara, full av fett, socker och miljögifter.
Nu är det nämligen pulver som gäller. Pulver och tabletter. Pulver till frukost, pulver till lunch och pulver till middag. Pulver före träningen. Pulver efter träningen. Och så in med några tabletter mellan pulvermåltiderna. Kosttillskott. För pulver är ju inte allt. Bara nästan.
Faktum är att det verkar finnas människor som aldrig äter en traditionell måltid bestående av mat. De har helt gått över till pulver.
Kemikalier alltså, det är vad människan lever av. Noggrannt utvalda kemikalier förstås. Annars kan vi ju lika gärna äta osköljda grönsaker som säkert är nedlusade av bekämpningsmedel. Nej, det skall vara ordning och reda på kemikalierna vi stoppar i våra munnar.
Jag vet att vissa applåderar den här utvecklingen. De som tycker att mat är ett nödvändigt ont är nog nöjda. Deras dröm är att i möjligaste mån kunna reducera ätandet. Gärna till pulver.
Men vi andra – den minoritet som fortfarande föredrar mat – vi lär bli lidande. Vi tvingas se på hur sortimentet av livsmedel stadigt reduceras; hur fler och fler varor ersätts av pulver. Det är väl till exempel bara en tidsfråga innan osten försvinner helt och ersätts av pulver.
Ostpulver. Vad är grejen med det?
Hur kunde det bli såhär?
Västra Götalandsregionen och AB Volvo driver sedan flera år projektet Livsstil i väst. Till hösten får de konkurrens. Då startar syrrans granne projektet Livsstil i ost. Sponsorerna står på kö för att få vara med och vi förhandlar redan med flera mejerier.
Livsstil i väst fokuserar väldigt mycket på motion och kost, men vi tycker det är viktigare att bejaka livets glädjeämnen. Ost är ett sådant. Ost är gott och innehåller flera nyttiga näringsämnen. Ost finns i många färger, former och smaker. Det finns en ost för alla!
Ost är din vän och det tänker vi ta fasta på! Häng med oss redan från början. Projektstarten är planerad till september, men du kan redan nu skicka en intresseanmälan till redaktionen om du vill vara säker på att inte missa något.
Sodexho har nu äran att presentera maträtten Goo, eller gegga på svenska.
Produkten skall värmas tre minuter i mikrovågsugnen. Efter omrörning är den därefter färdig för servering: En portion härligt brun, rykande göteborgs-gyttja.
En annons för grillkorv ratades nu ikväll av Blocket eftersom den var ”inlagd i fel kategori.” Annonsören hade tidigare under dagen försökt få in annonsen under rubriken ”Sport & Fritid.”
– Jag är förvånad. Grillning är väl så nära sport och fritid man kan komma, säger annonsören själv.
Grillkorven var del i ett paket med grilltillbehör som blivit över tidigare under dagen. Annonsören hade hoppast kunna ”få iväg grejerna lite snabbt, innan de förfars,” något som nu inte ser ut att hända.
Efter det misslyckade försöket lades annonsen istället in i kategorin övrigt där manöverutrymmet förhoppningsvis är större. Det brådskar dock om det skall bli någon affär.
– Jag har lagt korvarna i kylen så länge. De övriga varorna klarar sig nog ett tag. Vi får väl hoppas att det finns intresserade köpare i början av veckan i alla fall. Annars tror jag det blir för sent.
Jag fattar inte det här med nötallergi. De är ju allergiska mot nötter skulle man kunna tro och det stämmer ju också om man ser till namnet.
Jordnötter till exempel, brukar nötallergiker vara mycket allergiska mot. Men när man sedan börjar skrapa på ytan lite och undersöka saken får man veta att jordnötter minsann inte alls är nötter utan baljväxter. Vad nu det skall betyda. Antagligen innebär det att jordnötter egentligen är ärtor och det verkar ju riktigt konstigt.
Det visar sig sedan att nästan ingenting av det som kallas nötter är nötter. Vissa nötter är till exempel stenfrukter, vad nu det skall betyda. Är stenar i själva verket växter? Som bär frukt?
Jag tycker att hela nötbegreppet är alldeles för förvirrande. Någon borde åtgärda det här. En bra första åtgärd vore att helt avskaffa ordet nöt så att vi kan börja om på ny kula med namngivningen. Om det till slut visar sig att det faktiskt existerar nötter så får väl ordet nöt återinföras eller helt enkelt ersättas med något annat.
Så får det bli.
Både v och kd ligger nära fyraprocentspärren i Sifos juni-mätning och allianspartierna fortsätter tappa mot oppositionen. Som om inte det vore nog hotas nu de etablerade partierna av ett större parti morötter som snabbt stigit i popularitet.
Frukt- och grönsakshandlare Nils Ryding från Mjölby berättar att partiet dök upp på marknaden i slutet av förra veckan. Ingen är riktigt säker på varifrån partiet kommer men enligt Nils Ryding säljer de oranga godsakerna bra.
– Morötterna går åt som smör i solsken. Kunderna nästan sliter buntarna ur händerna på varandra på torget, säger han nöjt.
Kvaliteten är hög och försäljningspriset lågt. Trots detta antyder Nils Ryding att han gör bra förtjänst på affären. Hur bra vill han inte berätta.
– Jag fick till ett riktigt bra pris är allt jag kan säga.
Konkurrensen om kunderna beskrivs som mördande och handlarna håller hårt på information om inköpspriser och förtjänst. Att många gör god förtjänst är dock inte någon hemlighet. Det nya partiet har verkligen inte gjort tillvaron sämre för Nils Ryding.
– En sån här vecka till så har jag nog för en riktig långsemester för hela familjen, säger han nöjt.